Page 21 - Modelisation du devenir des pesticides...

1.1 Devenir des pesticides dans l’environnement

après extraction »[Führ et al., 1998]. De manière générale, la présence de résidus
liés est considérée comme un processus de stabilisation, cependant ils peuvent être
remobilisés [Barriuso & Houot, 1996] .

Les facteurs influençant la formation de résidus liés
La formation de résidus liés est difficile à appréhender car ceux ci ne peuvent
pas etre directement mesurés, ce stock étant non extractible. Il est donc soit
estimé par différence avec le stock mesurable, soit mesuré expérimentalement à
partir de molécules marquées. Les résultats dépendent donc fortement des condi-
tions expérimentales. Les résidus liés sont en général associés à la matière orga-
nique [Benoit et al., 1996, Benoit et al., 2000, Loiseau & Barriuso, 2002]. Ces liai-
sons sont généralement de nature covalentes [Senesi, 1992]. L’interaction entre
la formation de résidus et la dégradation dépend de la nature du résidu non
extractible[Barriuso et al., 2008]. La formation de résidus liés peut être associée à
l’activité biologique [Charnay et al., 2004, Nowak et al., 2011, Nowak et al., 2013].
Cependant, leur formation entraîne une diminution de la biodisponibilité
[Walker et al., 2005, Regitano et al., 2006, Lerch et al., 2009a]. En revanche l’al-
ternance de cycles d’humectation dessication contribue au relargage de résidus
liés [Jablonowski et al., 2012]. Il est difficile de pousser plus avant la réflexion
sur la formation et surtout sur la remobilisation de ces résidus liés. De facon
très générale, certains facteurs semblent avoir une influence comme la teneur
en eau[Barriuso et al., 2008], la température [Barriuso et al., 2008] ou meme la
dose d’application[Racke & Lichtenstein, 1985]. Par contre, très peu d’information
concerne la remobilisation des résidus liés, les études sont généralement effectuées
dans des délais trop courts pour la mettre en évidence [Barriuso et al., 2008].

1.1.2 Processus de transformation

1.1.2.1 La dégradation
La dégradation est un processus clé dans le devenir des pesticides dans le sol.
Elle est due à de nombreuses transformations abiotiques (physico-chimique) ou
biotiques (biologique). Ces modifications peuvent être partielles, par l’élimination
d’un groupe fonctionnel ou complète jusqu’à la production de molécules minérales
(la minéralisation) [Calvet et al., 2005]. Lorsque la transformation est partielle elle
se traduit par l’apparition de nouvelles molécules : les métabolites, aux propriétés
différentes des molécules mères [Yaron, 1989].
La dégradation abiotique est essentiellement associée à des réactions d’hydrolyse
[CAO et al., 2013] qui peuvent être induites par les radiations solaires

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